甜食導致落髮?MyHair林敬恩醫師為你解答

喝「珍珠奶茶」喜歡全糖、半糖、微糖還是無糖?

近日一篇國外研究發現:「男性落髮可能與含糖飲料攝取有關」,引起醫界的好奇與討論。MyHair生髮植鬍診所/林敬恩醫師:「攝取過多的糖分會影響頭皮的健康還有營養,最後就有可能會導致落髮/掉髮;甚至是頭髮生長不出來的情形。」

好事989電台 – 好事輕鬆點:DJ/李婗(Nini)、MyHair生髮植鬍診所/林敬恩醫師

主持人DJ/李婗(Nini)問題整理

  • 國外研究發現:男性落髮可能與含糖飲料攝取有關。
  • 植髮PTT熱議:「台南人搜尋『掉髮』、『雄性禿』居全台灣之冠,這跟台南人愛喝含糖飲料有關嗎?含糖飲料跟掉髮有什麼關係?」
  • 植髮PTT網友詢問:「吃太多糖真的會導致落髮嗎?」
  • 植髮PTT網友提問:「有沒有生活習慣方面的建議可以預防掉髮?」

糖尿病的原因不是糖吃多了

「珍珠奶茶」是台灣的國民飲料(風靡全世界)。喝「珍珠奶茶」喜歡全糖、半糖、微糖還是無糖?副總統賴清德說:「珍珠奶茶要喝『全糖』才夠味!」

林敬恩醫師表示:「全糖珍奶一杯大約700大卡左右,市售的全糖、半糖、微糖,其實糖份差距不大。若一天攝取的總熱量沒超過上限,喝『珍珠奶茶』也不怕胖。其實在醫院,有不少醫師和護理師沒時間吃飯時,也會叫杯珍奶放桌上;但全糖會加速維他命B的流失,若長期喝恐影響情緒穩定,也比較容易情緒暴躁。對於很餓的人來說,短期喝糖飲會有「Sugar high」(興奮感);但長期來說,比較容易情緒暴躁。」

曾擔任醫師的副總統賴清德強調:「糖尿病的原因是因胰島素不足,倒不是因糖吃多了,如果身體健康吃『全糖』是OK的!」

台南人搜尋 「掉髮」居全台之冠

然而,台南人搜尋「掉髮」居全台之冠,跟台南人愛吃甜食、愛喝含糖飲料有關嗎?含糖飲料跟落髮、掉髮又有什麼關係?

中國清華大學於2023年1月發表在《營養學(Nutrients)》期刊(The Association between Sugar-Sweetened Beverages and Male Pattern Hair Loss in Young Men),發現喝過多含糖飲料會導致男性的雄性禿。在該研究中共招募了1028位年輕男性參與者並請他們做一些評估量表及飲食、飲料攝取的問卷。研究參與者平均年齡是27.8歲,其中有超過一半的受試者都有雄性禿。在更進一步仔細去分析可能造成這種現象的原因,雖然可能造成雄性禿的原因非常非常多,但過去已經有許多研究表明,落髮、掉髮(包含雄性禿)有些可能跟基因有關係,可能跟染髮、燙髮有關,甚至也有研究指出落髮、掉髮可能會受到生活作息不正常或是受某些心理疾病所影響。然而,這篇研究最重要的發現是跟沒有落髮/掉髮(包含雄性禿)的民眾相比,有掉髮/雄性禿的參與者在平常攝取了更多高油且高糖份的食物,且每週平均喝了「4.3公升」的含糖飲料!這相當於6大杯的手搖飲!

提醒:「任何研究報告皆無法取代醫師親自診斷,治療雄性禿/落髮問題及治療方式,以MyHair醫師依個人狀況處置。」

吃太多糖真的會導致掉髮、落髮嗎?

這篇研究也間接證實:「落髮可能與含糖飲料攝取有關」、「台南人喜歡吃甜食」、「台南人不管吃的喝的都很甜」這是許多植髮PTT網友對「台南以糖入菜」的料理印象。

MyHair生髮植鬍診所/林敬恩醫師:「植髮PTT網友問的這個問題非常好,這個問題也是我們診所(不管是台北植髮或是高雄植髮的客人)常常被問到的問題。」

林敬恩醫師:「是的,攝取過多的糖分會影響頭皮的健康還有營養,最後就有可能會導致落髮、掉髮,甚至是頭髮生長不出來的情形。」

林敬恩醫師補充說明:「造成這種情況的原因,其背後的病理學、生理學理論、機制相當複雜;但簡單來說,如果我們攝取過多糖分進入身體的時候,會影響我們血糖濃度,同時也會影響到毛囊的生長、毛囊的健康。很多研究者也發現,糖分攝取過多會導致人體產生一種名為『糖化終產物(Advanced glycation end products, AGEs)』的物質,這種物質加速人體各組織的老化,是讓我們變老、變醜的元兇之一。」

注意日常飲食是不是糖分攝取過多

MyHair生髮植鬍診所/林敬恩醫師說明:「會挑這篇有趣的研究跟大家分享是因為夏天快到了,台灣的手搖飲店隨處可見,但我們在日常飲食的部分就已經攝取蠻多的糖分了。所以,提醒大家要注意自己的日常飲食是不是有糖分攝取過多的情形。」

林敬恩醫師也提醒:「民眾可能聽過很多衛生教育宣導,像是吃糖會增加我們新陳代謝症候群、糖尿病這些疾病的風險,會讓民眾覺得這些都是中老年人的疾病,跟現在的自己沒有關係的錯覺。然而,這篇研究就是以年輕男性作為研究對象(研究範圍、研究限制),其實不論是什麼年紀、哪一性別的人(不論男性還是女性)而言,頭髮可保護頭皮避免受到紫外線傷害是非常重要;頭髮對於外貌的影響也非常大。所以,大家可能要更正視這個問題,過多的糖分不只會讓你身體不健康、造成慢性病,而且還會造成落髮、掉髮(包含雄性禿)。」

提醒:「任何研究報告皆有其研究方法、研究限制、地域背景差異;若對本研究有疑問,請逕自聯繫原文出處/研究作者。由於落髮、掉髮問題複雜,除了植髮手術,免動刀的生髮療程(服藥/營養規畫、外擦藥、頭皮理療、雷射照射、洗/護髮等)猶如工程需依個人狀況搭配、調整,生髮/植髮/頭皮健康保養、植髮價格/植髮費用等問題,請諮詢:0800-781-799(免掛號費)」

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